На пути

к истокам

СУВАРЫ

кухня наших предков
в самом центре города

О нас

О НАС

СУВАРЫ — единственный ресторан, который бережно исследовал и вывел чувашскую кухню и культуру на современный уровень.

В меню воссозданы рецепты, подачи блюд и напитков, которые изменят ваши представления о чувашской культуре.

меню

МЕНЮ

Всегда свежие выпечка, масло, сыры и десерты из собственной сыроварни, пекарни и кондитерской. Подавляющее большинство продуктов в ресторане от локальных чувашских фермеров и производителей.

Откройте для себя Чувашию через традиционные рецепты, локальные продукты и авторские напитки

режим работы

РЕЖИМ РАБОТЫ

ПН - ВС

13:00 - 23:00

месторасположение

МЕСТОРАСПОЛОЖЕНИЕ

«Сувары» расположились на низменной территории старого города, у берега Чебоксарского залива

ПРЕЗИДЕНТСКИЙ БУЛЬВАР 4, ЧЕБОКСАРЫ

место

РАСПОЛОЖЕНИЕ

Телефон ресторана

иван мишко

ИВАН МИШКО

Выпускник института кулинарии INSTITUT PAUL BOCUSE

Прошел стажировку в ресторане Artest
(** MICHELIN 2022)

Основатель кулинарной студии Гастровстреча

Призер фестиваля «Гостеприимная Чувашия»

АЛЕКСЕЙ ГРИГОРЬЕВ

Автор и идейный вдохновитель барной карты ресторана "Сувары"

шеф-повар

шеф-бармен

алексеи григорьев